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男性のための健康料理教室を開催しました!

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年12月4日更新

美味しいカレーが完成しました!!

12月3日にやすらぎ園で、「第2回男性のための健康料理教室」を開催しました。
16人の男性が参加し、食生活改善推進員の支援を受けながら料理を作りました。
第1回開催時(6月)に「作ってみたい料理アンケート」をとり、第1位だった「カレー」作りに挑戦しました。
カレーは、かぼちゃやトマトなど緑黄色野菜をたっぷり入れたものと、挽肉を使用し大豆を加えた「キーマカレー」の2種類を作りました。
その他「海草サラダ」「桑折産桃ジャム入りヨーグルト」の全四品を実習。
手慣れた参加者も多く、1時間程度の調理時間で完成しました。
会食後、管理栄養士が栄養講話を行い、健康の3本柱である「栄養」「運動」「休養」について皆で確認しました。
男性料理1
男性2
男性3