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ふれあいヘルシー(糖尿病予防)教室を開催しました。

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年3月7日更新

健康食を実習しました。

 糖尿病の重症化を予防するために、年間を通して開催している「ふれあいヘルシー教室」を3月2日にやすらぎ園で実施しました。
 今年度のまとめとして、たんぱく質の量や間食の適量を確認し、これから健康で過ごしていくための目標を決めました。

 調理実習では「しめじと里芋の雑穀ごはん」「納豆入りとろとろ餃子」「プチトマトのアンチョビー炒め」「レモン風味のヨーグルトババロア」の四品を作りました。
 参加者20人は、食生活改善推進員の協力を得ながら、野菜&食物繊維たっぷりの料理に取り組みました。

 しっかり自己管理ができ、健康で過ごしていけるよう、保健師、管理栄養士が継続してサポートしていきます。
 
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