11月2日年長らっこ組が給食センターの見学に行きました

▽年長らっこ組の園児たちが給食センター見学に行きました。中学校のイチョウの木がきれいに紅葉していました。

▽これは本日の献立『とりごぼう汁』に入れるだし汁とだしを取った後の鰹節です。においをかいでみると「ふりかけみたいな匂い」「このにおい知ってる」という言葉が聞かれました。味噌汁をおいしくするためにとても大切なのがこのだし汁なのだそうです。

▽出来上がったばかりの給食はセンターの所長や栄養士が検食をします。これも安心・安全・おいしい給食の為に大切なのだそうです。

▽給食のことについていろいろ質問をしました。江口先生が園児たちの質問に優しく答えてくださいました。

▽今日の献立です。

▽給食センターで調理の様子を見てきたせいか、配膳の時から食べる気満々の園児たち…「もっと食べられそう」「おかわりあるかな？」などの言葉が聞かれました。

▽「おいしい」「給食センターで見てきたやつだ」…普段、黙食を頑張っている園児たちですが今日ばかりはそれぞれのテーブルから小さな声が聞こえていました。