12月22日大根のお話

今日は何の日？12月22日は、スープの日です。

今日の献立は、中華麺、牛乳、春巻き、大根サラダ、あんかけラーメンかけ汁です。2学期最後の給食となります。

今日は、大根、ねぎ、白菜が桑折町でとれたものです。
大根の生まれ（原産地）は地中海なのに、日本で大きさも形も色もさまざまな品種が育ち、現在、代表的なものだけでも200種類もあるといわれています。
欧米では大根といえばラディッシュぐらいだそうですが、よほど日本の気候、風土にあってたのでしょうね。今日は大根サラダです。

【クイズ】
お正月の1月7日に七草がゆを食べる習慣がありますが、大根の葉も七草の一つです。いったいどれのことでしょうか？
1.ほとけのざ 2.せり 3.すずしろ

正解は↓

正解・・・3.のすずしろです。
今日で2学期最後の給食ですね。
来年もおいしい給食を作りますので楽しみにしていてくださいね。