2月18日ダイエットの話

今日は何の日？2月18日は、「冥王星の日」です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、鶏のカレー揚げ、りっちゃんサラダ、豚汁、大福アイスです。

本日の献立は醸芳中学校3年生が考えてくれた献立です。みなさんに人気のある献立ばかりですね。
さて、みなさん「糖質制限ダイエット」別名「炭水化物ダイエット」という言葉を聞いたことがありますか？
ごはんやパンなどの主食を減らすダイエットですが、ほんとうにやせられるのでしょうか？
短期的にはやせやすいといわれますが、無気力になったり頭が働かなくなったりする副作用も報告されています。
また、ごはんや、パンなどをまったく食べずに炭水化物を減らすと将来心の病気のリスクが高まるとの研究結果もあります。
基本的な食事の形の、主食、主菜、副菜をそろえることがバランスのよい食事につながり、健康にもつながるので日々の食事を大切に過ごしてほしいと思います。

【クイズ】
カロリーゼロと表示されたジュースにはまったくカロリーがない？○か×か

正解は↓

正解は、×です。
日本の食品表示基準では、食品100g中に含まれるカロリーが5キロカロリー未満であれば「カロリーゼロ」と表示してもいいこととなっていますので、カロリーゼロとなっていてもカロリーを含んでいる商品もあります。