2月9日いちごの話

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、たくあん和え、わかめのみそ汁、いちご、納豆です。

今日のいちごは福島県産です。
現在栽培されているいちごは、2種類の野菜のいちごをかけあわせて18世紀にオランダでつくられたものです。
日本へは江戸時代の終わりごろに伝わりました。
もともとは、5～6月が旬の果物でしたが、ハウス栽培によって12月頃から出回るようになりました。
いちごには体の調子を整えて、かぜを予防するビタミンCが多く含まれています。

【クイズ】
いちごの表面のつぶつぶは何でしょう？
1.果実 2.たね 3.皮

正解は、1の「果実」です。
いちごの実の外側についているつぶつぶは、受粉前、めしべの子房であった部分で、このつぶつぶは痩果といって、いちごの果実にあたります。

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