2月27日元気になる「りっちゃんサラダ」

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、りっちゃんサラダ、チキントマトカレー、さつまいもチップスです。

「サラダで元気」という物語を知っていますか？
りっちゃんサラダは、この物語に出てくるサラダを真似たものです。
りっちゃんは、病気のお母さんが早く元気になってくれるようにと元気になるサラダを作ることにしました。
この話を聞いた動物たちが、元気になる食べ物を次々に届けてくれて、おいしいサラダを作るというお話です。
ハム、キャベツ、きゅうり、とうもろこし、トマト、昆布、鰹節、酢、サラダ油、一つまみの砂糖で作った美味しいサラダです。
お味はいかがでしょうか？

【クイズ】
サラダの「サラ」には、どんな意味があるでしょうか？
1.塩 2.生 3.健康

正解は、1の「塩」です。
ラテン語で「sal」は塩を表します。
古代ギリシャ時代に塩をふって食べていたことに由来するそうです。

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