4月25日「さわら」の話

今日の献立は、ごはん、牛乳、さわらの春香焼き、のり和え、じゃがいものみそ汁です。

今日は、白味噌と酒粕で味つけした「さわらの春香焼き」です。
ごはんにあう味つけなのでごはんと一緒に食べましょう。

【クイズ】
さわらは、漢字で書くと「魚へん」に何と書くでしょうか？
1.春 2.夏 3.秋

正解は、1.の「春」です。
さわらは、漢字で書くと「魚へんに春」という字を書きます。
別名「春つげ魚」といって、春をつげる魚です。

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