5月28日醸中生考案「具だくさん韓国風野菜スープ（卵入り）」

今日の献立は、ごはん、牛乳、ビビンバ、ナムル、具だくさん韓国風野菜スープ（卵入り）です。

去年の夏休みに中学生に具だくさんの汁物を考えてもらいました。
今日は、3年3組の岡崎菜穂さんが考えてくれた「具だくさん韓国風野菜スープ」です。
小松菜と、玉葱とキノコが入って具だくさんのスープになっています。
卵も入ってたんぱく質もとることができます。
ブロッコリースプラストも入っていますが、これは、ブロッコリーの種を発芽させたものです。
スルフォラファンという物質が含まれていて、がんを予防する働きがあるともいわれています。

【クイズ】
韓国の民族衣装は、次のうちどれでしょうか？

1.ポンチョ 2.チマチョゴリ 3.アオザイ

正解は、2.の「チマチョゴリ」です。

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