7月2日町民試食会を開催しました

今日は、今年度最初の「町民試食会」を開催し、7名が参加しました。
子どもたちが普段どのような給食を食べているのか、量はどの位かなどを知ってもらい、給食に対する理解を深めてもらう機会としています。
江口栄養教諭から、今日の献立と食材について説明し、給食ができるまでの動画を視聴しながら試食してもらいました。
参加者からは、「塩分はどのくらいか」「毎日の食数が多くて驚いた」「アレルギー対応は大変ではないか」など、質問や意見が出されました。
また、「昔とは比べ物にならないくらいおいしい」「いろんな人の心配りがあって給食が出来上がることを知った」など、給食を通しての意見交換の場にもなりました。
今後も時期をみて、試食の機会を設けたいと思います。

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