12月5日骨を丈夫にするために

今日の献立は、ごはん、牛乳、いわし蒲焼き、小松菜のかわりおひたし、根菜のみそ汁です。

小松菜のかわりおひたしに入っている小松菜と、根菜のみそ汁に入っている大根は桑折町産です。
根菜のみそ汁は中学生の考案です。
冬に美味しい人参、大根、ごぼうがたくさん入ったみそ汁です。

【クイズ】
骨の形成に役立つ栄養素はカルシウムです。
カルシウムの吸収を助けてくれる栄養素にビタミンDがありますが、ビタミンDが多く含まれている食べ物は次のうちどれでしょうか？

1.干ししいたけ 2.いわし 3.レバー

正解は、1.～3.すべての食べ物です。
ビタミンDの多いきのこや魚、カルシウムの多い牛乳をしっかりとって骨を丈夫にしましょう。

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