7月11チリで食欲増進

今日は何の日？7月11日は、「ラーメンの日」です。

今日の献立は、切れ目入りコッペパン、牛乳、ミルメーク、ソーセージチリソース、マカロニサラダ、コンソメスープです。

今日は、ウインナーにチリソースをかけています。
チリソースとは、トマトソースに唐辛子やスパイスが入ったソースのことです。
暑さで食欲が落ちるこの時期に少量の唐辛子やスパイスを使って食欲がでるメニューとなっています。
さて、本日のきゅうりは、桑折町でとれたものです。お味はいかがでしょうか？

<クイズ>
チリソースの「チリ」は、国の名前チリからきている。○か×か。

正解は↓

正解は、×です。
古代メキシコのアステカの言葉でチリは、赤唐辛子を意味しています。
赤唐辛子の入ったソースということでチリソースとよばれています。