10月12日たぬき汁は元々・・・

今日は何の日？10月12日は、「豆乳の日」です。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鮭の麹漬け、ごぼうサラダ、たぬき汁です。
たぬき汁のねぎが桑折町産です。

たぬき汁は、本来たぬきの肉を入れた汁だったようですが、こんにゃくを油で炒
めてごぼうや大根と煮た物が、たぬきの肉に煮ていることから「たぬき汁」と呼
ばれるようになりました。
たぬき汁に入っている葱は、桑折町でとれたものです。
味わって食べましょう。

【クイズ】
たぬき寝入りのことわざは次のうちどれ？

1.ぐっすり眠ってしまうこと
2.眠っているふりをすること
3.いびきをかいて寝ていること

正解は↓

正解は2.の眠っているふりをすることです。