4月20日ビタミンC豊富ないちご

今日のデザートはいちごです。いちごは12月にいちばん多くでまわっていますが、旬は春です。いちごは、バラ科イチゴ属です。現在はさまざまな地域でいろいろないちごが栽培されています。品種などによっても違いますが、花が終わると30日～60日くらいで完熟の実を収穫できます。
いちごにはビタミンCがとても多く含まれていて、生のまま手軽に食べることができます。

【クイズ】日本でいちばん多くいちごを作っている県は？

1.栃木県 2.福島県 3.沖縄県

正解は1.の栃木県です。とちおとめといういちごがありますが、このいちごは「栃木県生まれ」という意味といちごの持つ女性らしいイメージから「とちおとめ」と名付けられました。

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