7月18日鯵(あじ)のお話

今日の献立は、ごはん、牛乳、アジ照り焼き、仙台麩のたまごとじ、豚汁です。

今日は、しょうゆ、さけ、みりんで味つけしたアジの照り焼きです。
アジは、背の青い魚です。
魚の中でもとてもおいしいので「味が良い」ところから「アジ」と言われるようになったそうです。
骨や歯を丈夫にする「カルシウム」や、脳や神経の働きを正常に保つ「ビタミン」や「脂質」なども多く含み、成長期の皆さんには、ぜひ食べて欲しい食べ物です。

【クイズ】
「アジ」には、「シマアジ」「マアジ」などいろいろな仲間がいますが、どのくらいの種類がいるでしょうか？
1.30種類 2.70種類 3.140種類

正解は、3の140種類です。

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