11月14日今日は福島県産の米粉を使った「ワンタンスープ」です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、ワンタンスープ、彩り野菜肉団子、炒め酢豚 です。

今日のスープには福島県産の米粉を使った「ワンタン」を使っています。小麦粉ではなく米粉を使っているので、モチっとしている食感が特徴です。また、きくらげも福島県産のきくらげで、コリコリしている食感が特徴です。野菜と一緒に食感を楽しめるスープになっているので、1口30回を目標によくかんで食べましょう。

【クイズ】今日のスープには食感を楽しめる米粉ワンタンやきくらげが入っていますが、もう一つ食感が楽しい透明なメンが入っていました。そのメンの名前は何でしょうか？

1.春雨

2.ビーフン

3.冷麺

4.マロニー

5.ブロニー

6.ギブミー

正解は、4のマロニーでした。マロニーはじゃがいもやトウモロコシのデンプンが原料で春雨より少し太めの食感を楽しめるメンです。1の春雨は豆やじゃがいもなどを原料にした細いメンです。2のビーフンは米を原料にしたメンです。3冷麵は韓国で有名なメンで小麦粉などから作る強いコシのあるメンです。日本では岩手県の冷麺が有名です。5のブロリーはドラゴンボールのアニメなどで出てくるとても強いキャラクターです。6のギブミーは英語で「私にください」という意味なので、「おかわりする人？」という言葉があったら、「プリーズギブミー」と使ってみましょう。正しい使い方は、英語の詳しい先生に聞いてみてください。