11月26日今日は桑折町産「りんご」です。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、煮込みおでん、納豆、もやしの和え物、りんご です。

今日の「りんご」は、桑折町でとれた「りんご」です。「1日1個のりんごは万病をふせぐ」という西洋のことわざがあり、これは1日1個の「りんご」を食べるとあらゆる病気を防げるということです。1928年にドイツの科学者モローが下痢で苦しむ子ども達に、すりおろした「りんご」を食べさせたところ子ども達のおなかの調子がよくなり、年間に亡くなる子どもの数が減ったことからいわれるようになりました。「りんご」に含まれるペクチンという食物繊維がおなかの環境を整え、悪い菌が増えることを防ぐ働きをしてくれます。

【クイズ】りんごを使ったことわざで、「りんごが赤くなると、〇〇が青くなる」ということわざがあります。〇〇に入るのは次のうちどれでしょうか？

1.トマト

2.信号

3.医者

4.森

5.おさるのおしり

正解は3の医者でした。「りんごなど栄養価の高い果物を食べると健康になり、病気で医者にかかる人が減る」という意味の日本のことわざでした。1のトマトもりんごのかわりにことわざで使われることがあります。2の信号は定期的に青に変わります。4の森は夏場に青々しくなります。5のおさるのおしりはいつも赤いままだと思いますが、青くなることもあるかも。