8月29日今日は「福島旬の食材活用給食」です。

今日の献立は、ごばん、牛乳、肉丼、きゅうりの浅漬け、県産なめこと豆腐のみそ汁、1口ブルーベリーゼリー です。

今日は「福島旬の食材活用給食」です。福島県産の食材をいつもより多く使っています。通常であれば肉丼には豚肉を使いますが、今日は豪華に福島県産の牛肉を使っています。浅漬けのきゅうりや汁物のなめこと豆腐、デザートのゼリーに使われているブルーベリーも福島県産のブルーベリーを使用しています。どの料理にも県産食材を味わえるので、ゆっくりよくかんで味わいながら食べて下さい。

【クイズ】福島県のきゅうりの生産量は、全国トップクラスです。年間を通しての福島県のきゅうりの生産量は全国第何位でしょう？

1.1位

2.2位

3.3位

4.4位

5.5位

正解は、4の4位でした。1年間通してのきゅうりの生産は4位ですが、夏から秋にかけてとれる「夏秋きゅうり」だけの生産量であれば、全国1位だそうです。