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冬の手入れから収穫まで、四季を通して続く農家の仕事。 その一つひとつが、味わいを育てています。 このページでは、桃づくりの一年を追い、おいしさの背景にある日々の作業を紹介します。
自然や天候に左右されながらも、よりよい実りを目指しています。 日々の手入れの中で大切にしていること、桃づくりに向き合う姿勢やこだわり。 おいしさを追求する、つくり手の想いを紹介します。
(coming soon!)