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畑だより｜2026.02.19 剪定を行っています
更新日：2026年2月19日更新
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冬空の下、枝を整えてます
雪が舞う中、来シーズンに向けて、畑では剪定作業が始まっています。
葉が落ちたこの時期に、日当たりや風通しを整えるため、枝を切りながら木の形を整えていきます。
枝を切っては一旦少し離れ、全体を見てまた手を入れる。
これからの成長を考慮し、葉や実がついた姿を思い描きながら、丁寧に整えていきます。
冬の静かな畑で行われるこの作業が、次の実りへとつながっていきます。