5月16日いかの特徴

今日の献立は、ごはん、牛乳、いかのみそ焼き、ぜんまい炒め、もやしのみそ汁です。

いかは、たんぱく質やタウリンという成分が豊富です。コレステロールも含まれていますが、タウリンはからだの中でコレステロールの吸収を抑える働きがあります。

【クイズ】

いかは敵におそわれそうになったときに墨をはきます。なぜ墨をはくのでしょうか？

1. 自分の体を隠すため
2. 敵
3. 自分の分身を作って敵を混乱するため

正解は3です。

水中でいかの墨は黒いかたまりのように漂います。それが敵には分身の術のように見えるそうです。

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