6月18日かぶの話

今日の献立は、ごはん、牛乳、いかのさらさ揚げ、磯香和え、かぶのみそ汁です。

今日は、みそ汁の中にかぶが入っています。
かぶには、ビタミンC、カリウム、食物繊維が多く含まれています。
腸の中には、たくさんの菌が住んでいますが、菌は、食物繊維を栄養源として、腸の働きをよくしてくれます。

【クイズ】
かぶは、見た目があるものに似ていることから、違う名前で呼ばれることがあります。
それは次のうちどれでしょうか？

1.ほとけのざ 2.すずな 3.すずしろ

正解は、2.の「すずな」です。
鈴の形に似ていることから別名「すずな」と呼ばれます。

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