5月9日「じゃがいも」の産地

今日の献立は、ごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、さばの塩焼き、きゅうりと塩昆布の浅漬けです。

今日は、「じゃがいも」のみそ汁です。「じゃがいも」は日本各地で作られていて、この時期にとれる新じゃがは、九州などで作られている物が多いです。

そこから少しずつ「じゃがいも」も産地が北上し、8月～10月頃にとれる「じゃがいも」は、北海道産の物が多くなります。

ビタミンCが豊富で汁にも溶け出しているので、ごはんと一緒にみそ汁も味わって食べてください。

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