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今日の献立は、麦ごはん、牛乳、きのこカレー、とんかつ、茎わかめサラダ です。
今日は、みんなの大好きな「カレー」です。「カレー」には今が旬のきのこを入れています。給食で使ったきのこには、汁物などで使うしめじのほか、今日はコリコリとした食感を楽しむことができるエリンギを使いました。「カレー」が好きな方は「カレー」をよくかまないで飲み物のように食べてしまうことが多いと思いますので、キノコ類の食感を感じながらよくかんで「カレー」を食べましょう。また、豚カツもつけていますので、カツ「カレー」にして豪華に食べてください。
カツカレーを開発した人は、料理人ではなく、あるプロスポーツ選手と言われています。そのスポーツ選手はだれでしょうか?
正解は、5の元プロ野球選手巨人軍千葉茂さんでした。
昭和23年ごろ銀座スイスというお店の常連客だった当時巨人軍の千葉茂さんが「カレーにカツをのせてくれ」といって特別注文したのが始まりと言われています。おいしくカツカレーを食べることができるのは千葉さんのおかげですね。
千葉茂さんがどんなにプロ野球で活躍していたか知りたい人は、お父さん世代かおじいちゃん世代の人に聞いてみましょう。