2月20日今日は「ちくわ」の磯辺揚げです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、とりごぼう汁、ちくわの磯辺揚げ、春雨サラダ　です。

今日は「ちくわ」の磯辺揚げです。「ちくわ」は、スケソウダラ、イトヨリダイ、ホッケなどいろいろな種類の白身の魚を原料に作ります。白身の魚をすり身にして、竹の棒に付けて焼いたことから「竹」の「輪」と漢字で書いて「竹輪」と呼ぶようです。魚の栄養がたっぷりとれて魚が苦手な人にも食べやすい加工がされています。磯辺揚げは青のりを使っていて磯の風味も味わえます。しっかり食べましょう。

【クイズ】ちくわは当然食べ物ですが、食べる以外の使い方でも有名です。それはどんな使い方でしょう？

　1.ちくわストロー

　2.ちくわ望遠鏡

　3.ちくわ笛

　4.ちくわバトン

　5.ちくわネックレス

正解は、3のちくわ笛でした。ちくわに穴を開け、吹き口を作ることでちくわで音が奏でられます。昔からちくわ笛を行っている人はいましたが、プロのフルート奏者などが、ちくわ笛をふいている動画もあるようです。みなさんもチャレンジできるときはチャレンジして、その後はしっかりおいしくちくわ笛を食べてください。決して、ストローや、望遠鏡、リレーのバトン、ネックレスには使わないようにしてください。