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今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしのかばやき、たまねぎのあえもの、なめこじるです。
「鰯（いわし）」は、刺身や塩焼き、揚げ物、煮物など様々な料理で食べられています。体によい働きをする脂も含まれていて、中性脂肪を下げたり、血液をサラサラにしたりする効果があります。2センチくらいの大きさまでが、しらすと呼ばれ、5センチくらいになると「鰯（いわし）」と呼ばれます。
今日は「鰯（いわし）」のフライです。
