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4月23日「しゅうまい」の話

印刷ページ表示 更新日:2026年1月5日更新

kyusyoku4月23日

今日の献立は、ちゅうかめん、牛乳、しゅうまい、もやしときゅうりのあえもの、しょうゆラーメンかけじるです。

「しゅうまい」とは、ひき肉に玉ねぎや調味料を混ぜたあんを皮で包み、蒸し上げた中国料理のことです。日本では豚肉を使った「しゅうまい」が一般的ですが、本場中国ではエビやあわびなど、魚介類を使った「しゅうまい」もあり軽食として食べられることも多いです。

「しゅうまい」は、豚肉のひき肉を使って作られており、みなさんの体を丈夫にしてくれるたんぱく質が含まれています。