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今日の献立は、わかめごはん、牛乳、トックスープ、ぎょうざ、もやしの和え物 です。
「トックスープ」は、韓国の料理です。「トッ」は韓国餅、「ク」はスープ料理を意味しています。おもちと野菜を煮たスープ料理で日本のお雑煮のように韓国でもお正月に食べられています。今日のトックは福島県産のお米で作られているので、良く噛んで味わいましょう。
【クイズ】トックは薄切りにしたおもちを使っていますが、棒状のおもちを甘辛く味付けした韓国料理はなんという名前でしょう?
1.トッポ
2.ハットグ
3.トッポギ
4.ロッポンギ
正解は、3のトッポギでした。トッポは有名なお菓子です。ハットグは韓国風アメリカンドックです。ロッポンギは東京の大都会です。