5月8日今日は「カルシウム」入りごはんです。

今日の献立は、カルシウム入りごはん、牛乳、あさりと豆腐のみそ汁、鶏肉のレモン風味、キャベツのおひたし　です。

5月2日は、「八十八夜」でしたが、もう一つ語呂合わせで、「5」と「2」で「コツ」と読み、骨を強くする「カルシウムの日」とされています。「カルシウム」には骨や歯を丈夫にしたり、筋肉の収縮や神経の興奮を抑える働きなど、いろいろな役目があります。今日のごはんには「カルシウム」を強化したお米を使っています。また、毎日の牛乳にも「カルシウム」が豊富に含まれています。おかずとともにごはんをモリモリ食べて、水分補給として牛乳も忘れずに飲んでください。

【クイズ】骨の強さを表す数値で骨密度というものがありますが、この骨密度が人生の中で一番強くなるのは何歳ごろでしょう？

　1.0歳

　2.10歳

　3.20歳

　4.30歳

　5.はやく食べなさい

正解は、3の20歳でした。一生の骨の強さが決まるのは、20歳頃といわれているので、小学校、中学校、高校のうちにカルシウムなど骨を強くする栄養をたくさん摂取して骨密度を強くすることが大事です。また、20歳をすぎてからもカルシウムをとることで骨密度の減少を緩やかにすることが出来ます。骨が折れにくくなるかは、今が大事な時期ですので、カルシウムが多い食材を意識して食べましょう。また、早くたべなさいと注意されないよう集中しましょう。