5月19日今日は「ミルメークコーヒー」がつきます。

今日の献立は、切り目入りコッペパン、牛乳、ウィンナー、野菜コンソメスープ、アスパラとツナのサラダ、ミルメークコーヒー　です。

今日は「ミルメークコーヒー」がつきます。「ミルメーク」は1967年（今から59年前）に発売されました。牛乳を少しでも飲んでもらうために開発されたといわれています。昔はビンの牛乳だったので、粉の「ミルメーク」が使われていました。現在は紙パックの牛乳となったので、チューブタイプの液体の「ミルメーク」に変わっています。画期的なアイデアの商品ですので、牛乳によく混ぜておいしく飲んでください。

【クイズ】ミルメークは牛乳には含まれないある栄養を補います。それはなんでしょう？

　1.ビタミンA

　2.ビタミンB

　3.ビタミンC

　4.ビタミンD

　5.ウルトラC

正解は、3のビタミンCでした。ミルメークには、お肌の健康や病気の予防などに効果のあるビタミンCが含まれています。ほとんどの栄養が含まれている牛乳ですが、ビタミンCは含まれていないので、ミルメークと牛乳を合わせることでより栄養価の高い食べ物に変わります。