7月8日今日は野菜と豆腐を使った「ナゲット」です。

今日の献立は、ソフト麵、牛乳、カレー南蛮、野菜豆腐ナゲット、もやしサラダ　です。

　今日の「ナゲット」は、野菜と豆腐を使った「ナゲット」です。豆腐や魚肉で作ったタネに、玉ねぎ、にんじん、トウモロコシ、枝豆などを使ってヘルシーに仕上げた「ナゲット」です。また、豆腐の原料である大豆は「畑の肉」と呼ばれ、ヘルシーでありながらたんぱく質も豊富な食べ物で栄養満点です。お肉を使った「ナゲット」とは風味が違うので、食べづらいなと思った人は、カレー南蛮と一緒に食べると食べやすくなるかもしれませんよ。

【クイズ】大豆は「畑の肉」と呼ばれますが、「森のバター」と呼ばれる食品は次のうちどれでしょう？

　1.くり

　2.きのこ　

　3.アボカド

　4.たけのこ

　5.フクロウ

正解は、3のアボカドでした。アボカドは脂質が豊富なので、森のバターと呼ばれます。5のフクロウは食べ物ではなく動物で、夜行性で周囲をじっと見渡す姿から「森の番人」と呼ばれることがあります。